近日，农业部畜禽产品质量安然监督查验测试中间反馈了2012年对广西畜禽产品质量安然进行第三次例行监测的成果，产品质量安然合格率为99%。据体味，“十一五”至今，我区的畜禽产品质量安然合格率都保持在99%以上。如此高的合格率是若何做到的？9月下旬，记者访问了南宁www.13773713330.com 猪场环保 市周边的3家生猪范围养殖场，探访这些安然数字背后的生态、健康养殖之道，并请自治区水产畜牧兽医局有关人士做相干点评。
住的:山净水秀生态美
人居讲究山净水秀，范围养殖场的猪，其保存（养殖）环境要求也相当高。记者访问的3家生猪范围养殖场，都是地处清幽、风光娟秀之地。
上午10时许，记者来到一家山林环抱的生态
养殖场。颠末消毒池，拐进一巷道，看到地面硬化到墙根，十分洁净，还觉得到了某户人家的天井。听到“嚎嚎”的猪叫声以后，才想起这是个猪场。猪有的在睡觉，有的彼此擦头激情亲切，有的用嘴拱地，落拓自得。
虽身处猪场，却闻不到一点异味。场主梁师长教师说：“这归功于猪脚下的锯末。”这类发酵床养猪模式，又称“
生物环保养猪法”，操纵锯末、稻壳等作垫料，建成发酵床，添加有益微生物，经由过程猪的翻拱和人工翻动，使垫料掩埋猪粪、猪尿，粪尿经微生物发酵后，被分化、转化，从而达到养猪无污染、零排放的绿色、环保目标。
在山路中回旋了一段时候，记者到了位于仙葫开辟区的另外一家养殖场。这个依山而建的新猪场，刚种下黄花梨、桂花树、秋枫树等小树。养殖场的棚搭得很高，四面采光，通风杰出，还专门建了一排阳台。走近一看，有的猪正在阳台上晒太阳。这个养猪场占地200多亩。在另外一个山头，还有一间简略单纯猪舍，这里的猪更自由，因为是放养，有的在树林下漫步，有的彼此戏逐，有的在泥塘里打滚。
第三家养殖的选址更环保，位于青秀区长塘镇某村，四周青山绿树环抱，连人住在这儿也会感应十分舒畅。场主何老板先容，猪场建了污水措置设施，排放出去的水无污染无异味。
点评：生态标准化养殖，为进步肉品质量安然合格率创作发现了杰出的外部前提。其要求在养殖区域内经由过程加大年夜绿化力度，营建舒适环境；遵循“干湿分手、雨污分手”等编制，扶植粪便污水设施措置系统；并建造沼气池、发酵床等多各种养相连络的生态养殖场，实现粪便污水的资本循环再操纵及无害化措置。今朝南宁市的大年夜大都范围养猪场，选址都阔别村落、骨干道，如许有益于疾病预防、疫情隔离。
吃的:科学配方“营养餐”
人吃东西讲究食品搭配，此刻猪的吃食
